HOT ! 1997 シャトー・ソシアンドマレー　オー・メドック

「格付けシャトーでもブルジョワシャトーでもなく、ソシアンド・マレである」このあまりにも格好いい言葉にふさわしく、世界的な一大銘醸地ボルドーにおいて孤高の存在、シャトー・ソシアンド・マレ。格付にして3級以上の実力を持つ、とされるソシアンド・マレの栄光の影にはいつもジャン・ゴトロー氏の存在がありました。1969年に荒廃していたシャトーを立て直し、復活に尽力した人物です。惜しくも2019年に92歳でこの世を去りましたが、今回ご紹介するのはこの功労者の名前を冠したスペシャル・キュヴェのバック・ヴィンテージ1997年。ファーストヴィンテージは1995年で、バレルテイスティングはジャン・ゴトロー氏が担当していました。つまりこれからこのワインはどうなるかわかりません。リリースされるのか、名前を変えるのか。そして上級キュヴェという位置づけではなく、あくまでもゴトロー氏のプライベート用のため、そもそも手に入りにくい通常のソシアンド・マレ以上に希少。通常よりも長命なワインと言われています。今回入荷した1997年は香りも味わいも深みを増し、まさに飲み頃を迎えています。2002年も同時に試飲しましたが、まだ熟成がピークに達しておらず、こちらの1997年の方が今飲むにはふさわしいです。孤高のシャトー・ソシアンド・マレの功労者ジャン・ゴトロー氏の名を冠したスペシャル・キュヴェ！サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。ご覧いただきありがとうございます。。レコステ　ビアンコ2011年。フランス産赤3本ワイン　白ワイン　　赤ワイン。いともこ様Macbeu Clot de les Soleres セット。美品　FERRARI フェラーリ　ワインクーラー　大。シャトー・ポンテ・カネ 2020年　CHÂTEAU PONTET-CANET。u*a様 ケンゾーエステート、asatsuyu(白ワイン)、MOEGI(オリーブ。ワイン　GRAND VIN DE BORDEAUX 1977。コッリ ディ サレルノ ロッソ 2019。シャトー クレール ミロン 2009 PP93。WHITEHAVEN 白ワイン 750ml 13%。kido winery オータムカラーズ　2本セット。モンティーユ 北海道 驚 ケルナー 2019。Kiss Wine パイナップルワイン 500ml。ピノ・グリ 2023 Private Reserve 城戸ワイン