HOT ! ニコラ・フォール / [Ch]* 2022

ニコラ・フォールヴァン　ド　フランス　[Ch]*Nicolas FaureVin de France [Ch]* 2022タイプ　　白味わい　　辛口ＶＴ　　　２０２２国　　　　フランス地域　　　ブルゴーニュ品種　　　シャルドネ50％アリゴテ 50%栽培　　　ビオロジック容量　　　750mlこのヴィンテージのみの生産のヴァン ド フランスこのヴィンテージのみの生産 Vin de France。ペルナン・ヴェルジュレス村内の区画「ラ・コルヴェ・ド・ビュリー」より。シャルドネ50%、アリゴテ50%のブレンド。0.04ha。シャルドネは2015年に植樹、アリゴテは1914年に植樹された超VV。収量は50hl/ha。ステンレスタンクで発酵後、10ヶ月間熟成。■生産者ニコラ・フォールNicolas Faure本拠地：フランス・ブルゴーニュアニェス・パケやジャン・ルイ・シャーヴの下での修業を経て、DRC社での栽培の仕事を全うしました。その一方で、2011年には自身のドメーヌ「ニュイ・サン・ジョルジュ　レ・ゼルヴュ」でワイン造りを開始し、DRC社の手法を取り入れた樽熟成を行っています。ニコラは、芳香、複雑味、長い余韻の3点を追求しており、畑の取得を果たして正真正銘のドメーヌとなりました。その後、アンリ・フレデリック・ロックからのラブコールを受け、プリューレ・ロックドメーヌに異動し、栽培および醸造を担当しました。現在は、「ベルトー・ジェルベ」の栽培長として、ニコラ氏の才能を活かしています。彼のドメーヌ独自の芳香と複雑味を愛する人々から高い評価を得ています。*あくまでも1点ものの商品となりますので、ご到着後のお客様都合のご返品はできかねます。。シャトー クレール ミロン 2009 PP93。WHITEHAVEN 白ワイン 750ml 13%。kido winery オータムカラーズ　2本セット。モンティーユ 北海道 驚 ケルナー 2019。Kiss Wine パイナップルワイン 500ml。ピノ・グリ 2023 Private Reserve 城戸ワイン。新品未開封　DomaineFrançois Buffeワイン 2018プレミアム。シャサーニュ・モンラッシェ 2016 Vincent Girardin。BOW! 2024 赤×3本。galilejo 2022 イタリア　 ロゼワイン 0.75L 6本セット。Winaroma ワイナロマ 54種 ソムリエ　ワインエキスパート。モッカガッタ バルバレスコ ブリック バリン 2018 　PP93。KENZO EST あさつゆ 2022 750ml。ワイン　やまふじ 2018 メルロー果実酒 720ml